一杯のコーヒーをゆったりと味わうという儀式
SLOW COFFEE STYLE – KINTO
やわらかなフォルムのカラフェに一滴一滴コーヒーが落ちていくスローな時間。
ハンドドリップで淹れたコーヒーをゆったりと味わうために生まれてきたプロダクトシリーズ。
繰り返し使え、旨味成分であるコーヒーオイルがダイレクトに抽出されるステンレスフィルターと、まろやかでクリアな飲み心地のペーパーフィルターの2種類のドリップの仕方をお選びいただけます。
ぽってりとした厚みがリラックスタイムを演出してくれるマグには、ほっと気の抜けるイラストとメッセージが入りました。
日々少しずつ流れていく大切な時間を、コーヒーとともに味わうひととき。
充実したラインナップから、自分好みのスタイルに合わせて楽しむことができます。
スローなコーヒーの淹れ方
1.コーヒーカラフェにステンレスフィルターをセットする。中挽きのコーヒーの粉を(2杯分/4杯分)入れる。(1杯分=粉10g/抽出量150ml)
2.コーヒーの粉が湿るように少しずつお湯を注いで(あせらずにゆったりとした気分で)30秒ほど蒸らす。次に中心から「ふわーん」と渦を巻くようにお湯を注ぐ。
3.コーヒーカラフェにある白い点が目安。(2杯分=300ml/4杯分=600ml)そこまでドリップしたらできあがり。ステンレスフィルターをはずしてホルダーに置き、コーヒーをマグに注ぐ。コーヒーの色とアロマを楽しみながらスローに味わう。
製品紹介
コヒーカラフェセット・プラスチック300ml 600ml
コヒーカラフェセット・ステンレス300ml 600ml
ステンレスフィルター 2cups 4cups
ホルダー2cups 4cups
ケトル900ml
コーヒーサーバー300ml 600ml
ブリューワー2cups 4cups
マグ 250ml 400ml (ホワイト・グレー・ブラウン・ネイビー)
マグ bird 250ml
コットンペーパーフィルター 2cups 4cups